Para unas vacaciones

Cómo beber absenta

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Absinthe fue una bebida muy popular en el siglo XIX, especialmente durante la época en que el movimiento artístico impresionista se hizo popular. Se argumentó que el ajenjo en la bebida puede causar alucinaciones y debido a esto, se llamó "La Fee Verte" o Hada Verde traducida del francés. Hoy en día, los estudios han demostrado que el ajenjo no causa alucinaciones y que probablemente fueron causadas por impurezas tóxicas en versiones baratas de la bebida. Durante algún tiempo, la bebida fue prohibida en los EE. UU., Pero en 2007 se permitió su venta según ciertas reglas.

Atencion: Si no eres fan Regaliz, entonces no lo bebas porque el sabor es muy similar al de ella.. Si tiene menos de 18 o 21 años, depende del país en el que se encuentre, entonces está estrictamente prohibido usar esta bebida.

Etapa 1: Poner los ingredientes juntos

  • El vidrio tradicional de absenta es el vidrio de Pontalla (no tenía un vaso de este tipo, pero lo mostré en la imagen de arriba)
  • Absenta (por supuesto)
  • Cubitos de azucar
  • Agua de manantial fría (pozo o bebida)
  • Cucharas para Absinthe (como regla, se venden completas con Absinthe, pero si no estuvieran allí ... No sé, pruebe el tapón, probablemente)
  • Un vaso para medir la cantidad correcta de bebida.
  • Cerillas o encendedor
  • Cubitos de hielo (opcional)

Etapa 2: Medición de absenta

Mida la cantidad correcta de absenta con un vaso y viértala en un vaso.

Etapa 3: Dip azúcar en Absenta

Humedezca un pedazo de azúcar refinada en Absente (espero que haya elegido un vaso bastante grande en la etapa anterior). Ahora colocamos una cuchara para la absenta sobre un vaso y le ponemos este pedazo de azúcar.

Etapa 4: prendemos fuego

Con fósforos o un encendedor, encienda un terrón de azúcar mojado en absenta. Luego, en una corriente delgada, vierta lentamente agua fría con un cubo de azúcar hasta que se disuelva. Si permite que una pieza se queme un poco antes de comenzar a regarla, ayudará a que se disuelva más rápido.

Etapa 5: Shuffle

Como probablemente habrá notado, la bebida resultó ser verde esmeralda transparente o verde claro. Puede agregar unos cuantos cubitos de hielo, pero tenga en cuenta que esto no coincidirá con la receta original y los verdaderos conocedores de absinthe girarán su nariz.

Etapa 6: Es hora de disfrutar del impresionismo.

Bebe absenta y reflexiona sobre la vida mientras observas a los impresionistas. Tal vez puedas salir del marco habitual y dibujar tu propia obra de arte.

Si quieres escuchar algo para crear un estado de ánimo mientras haces absenta, te recomiendo Kak-Kan (Orfeo en el infierno) Jacques Offenbach

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