Cocinar

Una receta elemental para la delicadeza tradicional turca: fresa delicia turca.

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Delicias turcas - delicioso tradicional Dulzura turcaque en realidad fue inventado en Chipre. Estos son dulces dulces en forma de cubos, similares a la mermelada. Tanto los adultos como los niños los adoran.

Si también te gusta esta delicia, prueba a cocinar la fresa turca, deléitate con la receta, que "Con mis propias manos" preparado para ti hoy. Esta dulzura se prepara de manera muy simple y rápida, y no necesitará ningún ingrediente sofisticado. Postre Resulta muy delicado y fragante.

Delicias turcas de fresa

INGREDIENTES

  • 200 g de fresas
  • 15 g de gelatina instantánea
  • 150 gramos de azúcar en polvo
  • medio limón

PREPARACION

    1. En una licuadora, moler las fresas. Puedes usar tanto bayas frescas como congeladas.
    2. Agregue gelatina a esta masa y déjela por un tiempo para que se hinche. Después de eso, agregue otros 120 gramos de azúcar en polvo y jugo de limón. Revuelva bien esta mezcla y caliéntela a fuego lento. Es necesario hervir hasta que la gelatina se disuelva, pero es imposible hervir la mezcla.
    3. Retirar la mezcla del fuego y enfriarla. Luego batir con una batidora durante aproximadamente 6 minutos para que la masa se ilumine y se espese.
    4. Tome un molde conveniente para congelar, coloque papel encerado y vierta la fresa en la parte superior. Suavizar y colocar en un lugar fresco durante 5-6 horas para establecer.
    5. Cuando Turkish Delight se endurezca, retíralo del molde, espolvorea con azúcar en polvo y córtalo en cubos.

¿Y por qué gastar dinero en un manjar turco exótico, si ahora puedes cocinarlo en casa y sin mucho esfuerzo? Prepara esto postre natural para tus hijos y nietos y no olvides compartir la receta con tus amigos!

Mira el video: Turkish delight Delicia turca (Septiembre 2020).

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